~2台のフランス車とそれに関わる家族の毎日&遊びネタも満載…いや、最近クルマのネタ切れかも(-_-)~

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今日が特に記念日なわけじゃありません。

良い事があったわけでもありません。

なのに…

贅沢な事をしてしまった。










ワインが好きです。


でも最近はそんなに散財できません。


なのでそういう楽しみは独身の頃がピークでした。


独身の頃には色々と買い漁っては飲んでました。


その中には買ったまま大切に自宅セラーで眠らせてたものもあります。







で、たまには飛び切りのものが飲んでみたくなるわけです。
今日が急にそういう日になった理由は分かりません。

が、実家に帰って渾身の1本を持って来て、かみさんと一緒に乾杯する事にしました。





ドイツはラインガウの銘品Hochheimer Hoelle。
88yアシュロット家のアウスレーゼ。
88yは良年だったので保存さえできれば味はかなり期待できます。


実はこのワイン、15年ほど前に3本購入し既に2本は飲み干してます。当時飲んでもかなりのもので、深みのあるフルボディの味わいとラインガウのリースリングならではの香り。もの凄く美味しいワインなのです。

で、その熟成具合がどんなものなのかとっても興味がありました。









結論から言うと…


まあこんなになっちゃうの!ってくらいもの凄い色!
まるでブランデーのような琥珀色というか飴色というか。
こんな時、ソムリエは豊かな表現をするんでしょうけどね。(^_^;)






とにかく見て下さいこの色を!!!



7116.jpg
スゴイでしょ?




香りも素晴らしいし口に含むとその滑らかさは信じられないくらい。
もう感激しまくりでございます。




なんにもなくてもただワインだけでもう天国!


なんだけど、せっかくだからブルーチーズと合わせてみた。
ソーテルヌなんかのワインにはブルーチーズは定番。
なのできっと合うはずだと。





その味わいは…













参った!




かみさんと万歳をしたいくらい喜んだ。
たかがワイン1本で。(笑)




(○゚ノ3゚)コッソリ

でもそのワイン、今は法外な値段になってるんですよ実は。
なのでこれくらい喜んでもいいのである。




酒を飲んでこれほど感激したのも珍しい。

これでまあ上手に保存できた事も分かった。
そしてまだ出来の良い89y~90yくらいのワインも数本ある。


今回飲んだものより高価なものも。






フフフ…

まだある秘蔵の数本が楽しみだ。(^_^)



コメント
この記事へのコメント
ウッヘー
これは、スゴイ色になっているではないか。
そういえば、オレも貴腐ワインを持ってたんだ。
そろそろ飲まないと。
誰か一緒に飲んでくれる人いないかなあ。

ところで、このワイングラスの色違いを持ってるヨ。
2007/11/07(水) 23:00 | URL | れんぞう #GCA3nAmE[ 編集]
いますよ
持って来てくれれば付き合いますよ。(爆)

状態さえ良ければかなり熟成した良い味になります。ここまで寝かせたものを飲んだ事がなかったからとてもビックリでしたね。

>ワイングラス

代表的なドイツスタイルのワイングラスなので、比較的ポピュラーなんじゃないでしょうか。

2007/11/07(水) 23:49 | URL | reseda #vyCQQ1SU[ 編集]
できれば・・・
独身の女性ということで。。。(笑)

ところで、八丁味噌を舐めながら赤ワインを飲んでた。
CHATEAU PASQUET
BORDEAUX
2007/11/08(木) 23:03 | URL | れんぞう #GCA3nAmE[ 編集]
それは無理
独身女性は最寄りの出会い系でどうぞ。(爆)

Chateau Haut-Pasquetの事かな?

赤味噌舐めながらだとちと負けません?
2007/11/08(木) 23:37 | URL | reseda #vyCQQ1SU[ 編集]
ありゃっ
ここが出会い系だと思ってました。。。(笑)


CHATEAU PASQUETはあまり強い性格のワインではないけど、味噌の塩味の奥に甘味が出てきます。
だけど、合うとは言いがたい。
日本酒に味噌は合うけど、大豆とぶどうでは???という感じネ。

貴腐ワインはサントリー登美の丘です。
2007/11/09(金) 20:52 | URL | れんぞう #GCA3nAmE[ 編集]
うっ!
登美の丘といえばノーブルドールですか?

身近にそんなワインを買う人がいるとは思わなかった。スゴイ。

なにがスゴイってドイツやフランスのトップクラスがラクに買える値段の国産ワインを買うって事がスゴイ。

開けましょうよ!!(笑)
2007/11/09(金) 23:19 | URL | reseda #vyCQQ1SU[ 編集]
開けるか。
いいよ。
だけど、小瓶だから一人、一口だけだよ。
サントリーワイナリーに行ったとき普通のビンも売ってたけど、6万円くらいだと思った。
今、考えてみればそれを買えばよかったな。

ところで、知多半田駅前で写真展が始まりました。
クラシティへの連絡橋の下です。
2007/11/12(月) 19:05 | URL | れんぞう #GCA3nAmE[ 編集]
なーんだ
>写真展

こないだのガセネタ(爆)を信じて翌週すぐに見に行ったらなんにもなくて、もう終わっちゃったの?って思ってたとこ。見に行ってきますね。

ワインはハーフですか。
それでもかなりの金額になるので、いざ開けてもらってもなかなか緊張しますねえ。(笑)

帰路の足を確保してくれるんだったらウチが場所提供しますんでね。(^_^;)
2007/11/14(水) 09:11 | URL | reseda #vyCQQ1SU[ 編集]
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